立秋之后暑期未消,高溫多雨天氣抬高菜價,而作為調(diào)味品的大蒜價格卻變化不大,批發(fā)市場內(nèi)配貨的下游客商較少,受制于高價影響,大蒜銷量依舊偏少,價格持續(xù)平穩(wěn)運行。
北京新發(fā)地批發(fā)市場大蒜銷量依舊不大,配貨的下游商販較少,采購商基本都是老面孔,生意較為難做。目前市場上銷售較好的為產(chǎn)自聊城的大蒜,大混級報價5.80元/斤左右,其顏色、個頭均較好,受到批發(fā)零售客商歡迎,銷量要略好于河南蒜。
洛陽宏進批發(fā)市場走貨略快,周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)有客戶采購大蒜做蒜種,下游零售批發(fā)的商販依舊不多,產(chǎn)自杞縣的一般混級批發(fā)價格6.00元/斤左右。石家莊橋西蔬菜批發(fā)市場,杞縣中混級大蒜批發(fā)價格在5.60-5.70元/斤,單個檔口日銷量在3-4千斤,蒜米銷量要比蒜頭快些,主要為食堂、飯店要貨。
南方上海江橋批發(fā)市場、杭州良渚蔬菜批發(fā)市場,受制于高價難賣影響,再加上G20峰會的召開,對市場的正常運轉(zhuǎn)產(chǎn)生影響,大蒜銷量較少,價格暫無變化,蒜米報價在6.20元/斤左右。