2015年9月25日大蒜市場行情綜述
近一周以來,發(fā)市場客商節(jié)前備貨雖有展現(xiàn),但節(jié)日備貨氣氛不濃,客商多是小噸位備貨,雖然使冷庫蒜交易進展趨于順暢,但是整體成交量增加有限,加上貨主主動出售,價格基本無足夠上漲動力,仍以平穩(wěn)運行為主。
內(nèi)銷方面,大部分批發(fā)市場都開始對冷庫蒜進行試探性拿貨,冷庫蒜與庫外蒜價差很小,且質(zhì)量較優(yōu),逐漸得到市場的接受。而庫外蒜大部分已成半芽蒜,質(zhì)量不保,但有低價優(yōu)勢,因此,庫外蒜交易仍然得到保持。
出口方面,各產(chǎn)區(qū)每日發(fā)柜量都較少,但部分停工休整,只有金鄉(xiāng)部分加工廠避免農(nóng)忙用工緊張,工期延長而少量提前備貨,出口需求的縮減使大蒜價格穩(wěn)弱不前。
加工方面,蒜片加工廠因原料緊缺,蒜芯價格高、個頭小,生產(chǎn)積極性低,大部分已暫停生產(chǎn)。蒜芯交易也因此不溫不火,蒜片加工廠零星采購,蒜黃加工商開始適量采購,成交量少,河南蒜芯報價1.80元/斤左右,金鄉(xiāng)蒜芯保持在2.10元/斤左右。蒜米加工以蒼山產(chǎn)區(qū)較為活躍,需求得到保持,且隨著銷區(qū)存貨逐步消耗,后續(xù)需求量呈增加之勢,目前蒜米料價格仍保持在2.70-2.80元/斤,多是冷庫貨源。