國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
m.assetmanagementltd.com)訊 根據(jù)山東省金鄉(xiāng)大蒜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心監(jiān)測(cè),五月份冷庫(kù)蒜價(jià)格基本與四月持平,但成交量較四月份減少12.86%。具體數(shù)據(jù)如下:五月份保鮮蒜平均批發(fā)價(jià)格為5.02元/公斤,4月份保鮮蒜平均批發(fā)價(jià)格為5.06元/公斤,環(huán)比下降0.61%,大蒜價(jià)格與四月基本持平,五月份保鮮蒜總成交量為110878噸,四月份保鮮蒜成交量為127240噸,環(huán)比下降12.86%,成交量下降,五月份成交額為55818.53萬(wàn)元,四月份成交額為64383.44萬(wàn)元,環(huán)比下降13.30%,成交額下降。5月份新上市新蒜成交了37500噸,成交額9375萬(wàn)元。
成交量減少的主要原因:
一是五月份保鮮蒜儲(chǔ)存量逐漸減少,儲(chǔ)存商雖然有利,但由于續(xù)庫(kù)使得大蒜成本增加利潤(rùn)不大,2014年大蒜種植期,大蒜種植面積減少,這部分續(xù)庫(kù)的儲(chǔ)存商看好今年大蒜行情,出售不太積極,要價(jià)大部分硬氣,價(jià)格低了不賣,使得保鮮蒜價(jià)格得以保持,但由于早熟蒜和晚熟蒜的上市,使得國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和蒜米加工采購(gòu)一小部分轉(zhuǎn)移到新蒜采購(gòu),對(duì)保鮮蒜成交量形成沖擊,使得保鮮蒜成交量下降,成交額下降。
二是鮮蒜比保鮮蒜質(zhì)量?jī)?yōu),口味好,鮮蒜在消費(fèi)市場(chǎng)暢銷,對(duì)保鮮蒜銷售造成一定影響,這也是規(guī)律性的,采購(gòu)商采購(gòu)保鮮蒜積極性一般,大部分采購(gòu)商按需采購(gòu)。
三是由于早熟蒜上市早,5月中下旬干度很好了,下旬上市的晚熟蒜也已上市交易,成交價(jià)格也逐步和保鮮蒜接軌,使得保鮮蒜成交量額下降。
四是晚熟蒜上市,面積減少,畝單產(chǎn)量有跌有漲,交易商看好今年大蒜行情,新蒜價(jià)格逐漸隨著新蒜干度的上升,新蒜價(jià)格也在上漲,對(duì)保鮮蒜價(jià)格也是一個(gè)支撐。
以上幾點(diǎn)是造成保鮮大蒜價(jià)格平穩(wěn),成交額、成交量下降的主要原因。
預(yù)測(cè)下月隨著新蒜全面上市,會(huì)對(duì)保鮮蒜成交量造成很大影響,如果沒(méi)有大量國(guó)際訂單到來(lái),保鮮蒜成交量會(huì)處于下降態(tài)勢(shì)運(yùn)行。
(來(lái)源:農(nóng)視網(wǎng)) 【原題目:山東:新蒜上市 大蒜價(jià)格平穩(wěn)成交量額下降】