“蒜你狠”一去不復(fù)返

　　國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.assetmanagementltd.com)訊 近日，持續(xù)“高燒”半年多的蒜價(jià)已然開始走低。6月以來(lái)，隨著新蒜批量上市，今年4月底售價(jià)還維持在10-15元一斤的大蒜近期大幅跌價(jià)，每斤售價(jià)僅在5元左右，跌幅超過(guò)50%。

　　在貴州省遵義市城區(qū)的松桃路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，持續(xù)半年的“蒜你狠”如今蒜價(jià)已經(jīng)明顯降了溫，商販周先生介紹，新蒜，看是紅蒜還是白蒜，紅蒜一般就是十元，白蒜一般就在五元之間。周先生說(shuō)：蒜價(jià)便宜最直觀的體現(xiàn)就是銷量的提升。據(jù)了解，市場(chǎng)上的白蒜主要來(lái)自于山東，紅蒜主要來(lái)自于云南，紅蒜的價(jià)格和去年相比貴多了，今年紅蒜主要是產(chǎn)量低了。

　　與此同時(shí)，在陜西省神木縣多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，和去年高價(jià)位不同的是，今年的蒜價(jià)正在一路走低，“蒜你狠”一去不復(fù)返，零售商張偉介紹，現(xiàn)在新大蒜的批發(fā)價(jià)是3.5元/斤，零售價(jià)是5元/斤。蒜價(jià)降得幅度很大，上月份零售價(jià)還能賣到7-8元/斤。今年2月份的時(shí)候零售價(jià)11元/斤，4月份的時(shí)候蒜價(jià)最高，零售價(jià)為14-15元/斤。

　　在國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)分析師李繼鋒眼里，每年新蒜產(chǎn)新時(shí)，冷庫(kù)蒜和新蒜之間有著六到七塊錢的價(jià)格回落均屬正�，F(xiàn)象。當(dāng)下新蒜上市后，經(jīng)過(guò)短期的低價(jià)徘徊，5月底六月初開始回升，現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)主流銷售價(jià)格在2.0-2.5斤/元。市場(chǎng)入庫(kù)采購(gòu)積極，人氣旺，無(wú)論是批發(fā)市場(chǎng)還是加工，銷量較往年同期還是有大幅的增加。

　　李繼峰分析，之前是因?yàn)閲?guó)內(nèi)一些大蒜主產(chǎn)區(qū)受災(zāi)減產(chǎn)，使得市場(chǎng)上蒜價(jià)在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)居高不下，而良好的市場(chǎng)形勢(shì)促使蒜農(nóng)擴(kuò)大了種植規(guī)模，導(dǎo)致今年大蒜整體產(chǎn)量大增，價(jià)格由此下降。每年6到8月都是收購(gòu)大蒜的季節(jié)，今年大蒜種植面積和產(chǎn)量雙雙增加，李繼峰認(rèn)為商品蒜供給量可以說(shuō)是歷史新高，在供過(guò)于求的大背景下，今年“蒜你狠”行情重演的概率較小。

　　(來(lái)源：中國(guó)廣播網(wǎng))　【原題目：新蒜大量集中上市 蒜價(jià)突然跌幅超過(guò)50%】