新疆白皮大蒜價高旺銷

圖為新疆吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)市場里大蒜盡管價高，仍有顧客購買

　　國際大蒜貿易網(m.assetmanagementltd.com)訊　去年冬季的一場寒潮，導致大蒜凍死、供應減少，今年，生意人眼中的“白老虎”大蒜到了銷售季，價格飆升。在新疆吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)市場，大蒜均價一公斤賣到了17元左右。

　　吉木薩爾縣是新疆綠嘴白皮大蒜主要產地，吉木薩爾縣白皮大蒜也叫新疆白皮大蒜，與上海嘉定蒜、江蘇太倉蒜、山東蒜被譽為中國四大名蒜。

　　新疆吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)金滿元蔬菜種植合作社社長陳吉春介紹，今年合作社有500畝的大蒜種植面積，一畝地的純收入能達到8000元，去年一畝地的純收入是6000元左右。陳吉春說：“今年9月10號開始挖大蒜，9月底差不多就賣完了，還不到20天。”由于今年大蒜價格飆升，今年連囤貨都沒有，只留下了一些蒜種子，等著來年種植。

　　陳吉春介紹，大蒜和其他農作物不一樣的地方在于，蒜種子價格很高，而且儲存的蒜種子要保持適當?shù)臏囟�、濕度，個頭大小也有要求，而且?guī)啄陜刃枰獡Q種子，才能保持大蒜的品質。陳吉春卻說：“今年留了40噸蒜種子，明年的大蒜種植比今年最多增加三分之一。”

　　(來源：鳳凰網)　【原題目：大蒜價格飆升 新疆蒜農：明年大蒜種植面積增30%】