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揚州“蒜你狠”持續(xù)發(fā)威

發(fā)布時間:2015/11/5  來源:國際大蒜貿易網    大蒜論壇    訂閱手機報
  國際大蒜貿易網(m.assetmanagementltd.com)訊 近日,揚州大蒜批發(fā)價大幅上漲,漲幅高達六成,其中大蒜零售價相比上周漲了0.5元/斤,而批發(fā)價格相比去年同期也大幅上漲,漲幅高達六成。

  為何今年大蒜的批發(fā)價上漲幅度如此之大?一業(yè)內人士分析,首先是近期正處于新老大蒜交替時期,陳大蒜庫存已經賣得差不多了,而新大蒜水分還較多,青黃不接使價格持續(xù)上漲。其次,去年大蒜價格低,再加上今年上半年種植地氣候不是很好,導致大蒜種植面積和產量都有所減少,據估計,今年大蒜的產量要比去年少3成左右。

  該人士預測,隨著天氣轉冷,人們對大蒜的需求會增加,而且今年由于多數(shù)經銷商看好蒜情,從鮮蒜、半干蒜就開始收購,質量好一點的大蒜,前期都精挑細選入了冷庫,庫外流通的大蒜減少。因此,短期內大蒜價格仍然有進一步上漲的可能。

  (來源:揚州時報) 【原題目:“蒜你狠”持續(xù)發(fā)威,“姜你軍”泄了氣】
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