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近日,產(chǎn)地市場大蒜價格窄幅調(diào)整,對銷區(qū)市場的影響不大,大蒜批發(fā)價格走勢趨穩(wěn),下游批發(fā)商采購量不大,超市、餐飲企業(yè)拿貨也不積極,且鮮蒜上市后,部分采購冷庫蒜的中小批發(fā)商逐漸減少拿貨量,貨源消化速度緩慢。
杭州良渚蔬菜批發(fā)市場,受產(chǎn)地拿貨價格上漲影響,部分品種大蒜批發(fā)價格上浮,目前邳州6.5cm紅蒜報價8.50-8.70元/斤,5.5cm紅蒜報價7.50-7.70元/斤。市場成交的主要是蒜米,飯店、食堂多選購蒜米,蒜頭的需求越來越少,大部分檔口從產(chǎn)地采購蒜米出售,山東蒜米售價在6.20-6.50/斤,市場出售鮮蒜的零星。洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場,目前杞縣一般混級價格在6.50-6.70元/斤,價格雖較前期相差無幾,但貨源質(zhì)量卻下降,下貨速度并不快。
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