受節(jié)日期間商販集中備貨和產(chǎn)地價(jià)格上漲影響,與上周相比,本周批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格小幅爬升,幅度在0.10-0.30元/斤不等。由于產(chǎn)地貨源減少,中間商拿貨成本上漲,大蒜批發(fā)價(jià)格也跟隨走高,北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)目前邳州6.5cm紅蒜報(bào)價(jià)7.50元/斤左右,杞縣6.5cm紅蒜報(bào)價(jià)7.00元/斤左右。而需求依舊低迷,批發(fā)商販不多,餐飲行業(yè)用量減少,成交量依舊不大,中間商利潤(rùn)微薄。
北方市場(chǎng):洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格跟隨產(chǎn)地價(jià)格上漲,杞縣一般混級(jí)報(bào)價(jià)6.80-7.00元/斤,較上周有0.20元/斤上浮,市場(chǎng)交易的主要為庫外大蒜,中小批發(fā)商較少,20噸裝的蒜車,三五天才能出售完畢,走貨相當(dāng)緩慢。石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)倒包貨的好貨報(bào)價(jià)在6.50元/斤左右,市場(chǎng)銷量不大,由于大蒜出芽較快,中間商著急賣貨,基本是按成本價(jià)格出售,大蒜批發(fā)價(jià)格繼續(xù)持穩(wěn),杞縣中混級(jí)6.30-6.40元/斤,中牟中混級(jí)6.50-6.60元/斤。
南方市場(chǎng):浙江衢州農(nóng)貿(mào)城批發(fā)市場(chǎng)交易不快,由于大蒜價(jià)格偏高,市場(chǎng)走貨不暢,成交量稀少,邳州6.5cm紅蒜報(bào)價(jià)7.50元/斤左右。長(zhǎng)沙市馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)銷量一般,受產(chǎn)地價(jià)格上漲影響,大蒜批發(fā)價(jià)格上漲0.20元/斤左右,目前邳州紅蒜6.5cm報(bào)價(jià)7.40元/斤左右。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格跟隨產(chǎn)地上漲,由于市場(chǎng)接受不了,上漲幅度較慢,幅度在0.20元/斤左右,邳州凈蒜6.0cm報(bào)價(jià)7.00-7.20元/斤,凈蒜5.5cm報(bào)價(jià)6.80元/斤左右。