2023年6月7日，今日，庫外新蒜交易以有干度的貨源為主，鮮蒜買賣量較小。隨著貨源干度的提高，客商對于干度好的貨源存貨積極，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)購銷活躍度尚可，好貨好價明顯，干度較差的貨源在市場成交不暢。而冷庫蒜交易陸續(xù)退出市場，買賣活躍度不高，價格基本維持原狀。（國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，上午，山祿市場有貨約有四五十車，客商開單積極， 庫外新蒜價格小幅上揚；午后蒜車約有一百多車，商販賣貨信心尚可，要價多是堅持原有要價，需求端開單的客商以十多家為主，買家購貨頻率不如上午積極，收儲買家購貨繼續(xù)針對干度好的貨源成交，行情穩(wěn)中有弱，一般偏差的貨源在市場不好成交，午后干度較好的貨源成交價格穩(wěn)定，全天庫外蒜價格小幅上漲，幅度約有兩三分，干度較好的大混級價格在4.38-4.70元/斤，干度較好的一般混級價格在4.05-4.18元/斤，交易以干濕度定價，九成干度的白蒜價格在4.00-4.20元/斤。冷庫蒜行情變化不顯，價格維持原狀，庫內(nèi)蒜米料價格在3.50-3.65元/斤，一般混級價格在3.68-3.72元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，天氣晴朗，庫外方面，鮮蒜交易收尾，半干蒜交易陸續(xù)增加。黃灘橋大蒜市場待售貨源以有干度的新蒜為主，早晨市場內(nèi)蒜車較昨日增加，貨車約有一百多車，商販賣貨隨行進行，但前來采購的買家不多，原皮半干蒜交易氛圍顯冷清，價格以干度論價，其中，干度較好的大混級價格在4.00-4.10元/斤，干度較好的中混級價格在3.70-3.80元/斤，干度較好的蒜米料價格在3.20-3.30元/斤；新分級蒜，貨源干度在八成以上，前來采購的南方市場客商略有增多，但因老百姓賣蒜積極，供應(yīng)端貨量偏大，凈蒜價格有小幅走低，6.5cm凈蒜收購價格在5.30-5.50元/斤，每級價差三至四毛不等。邳州產(chǎn)區(qū)，庫內(nèi)行情平穩(wěn)為主，冷庫內(nèi)凈蒜余量不多，購銷隨行就市，成交價格基本維持原狀，庫內(nèi)6.5cm凈蒜價格在5.40-5.60元/斤，每一級價差兩毛左右。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)，金杞市場鮮蒜交易收尾，干度好的新蒜逐步登上庫外交易舞臺。早晨庫外新蒜上貨量較昨微有減少，待售貨源以早中熟新蒜為主，貨源干度多在七成以上，商販賣貨多隨行銷售，前來采購庫外蒜的買家較前兩天增多，包裝買家拿貨積極性也有微幅上升，干度較好的貨源在市場成交順暢，庫外干度較好的大混級價格在4.30-4.50元/斤，庫外干度較好的蒜米料價格在3.60-4.00元/斤。冷庫蒜交易價格維持近期原狀，庫內(nèi)蒜米料價格在3.65-3.75元/斤，大混級價格在3.90-4.00元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，鮮蒜交易即將收尾、半干蒜上貨量占比顯大。早晨韓寺路兩旁市場上貨量較昨日增加，蒜車約有六十多車，商販賣貨，賣貨堅持售價，扒米、發(fā)市場及入庫收儲買家參與庫外蒜交易，但客商跟進暫不積極，庫外新蒜購銷氛圍平淡，價格以穩(wěn)為主，9成干的半干蒜收購價格在3.80-4.25元/斤。產(chǎn)地冷庫蒜行情起伏不大，庫內(nèi)走貨量不大，價格維持近期原有狀態(tài)，庫內(nèi)蒜價格區(qū)間位于3.65-3.95元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，庫外蒜上貨以四六瓣為主，收購點上貨量一般，待售貨源多為有點干度的新蒜，買賣多圍繞干度好的貨源進行，好貨好價明顯。目前，一般個頭的四六瓣混級賣價在2.00-2.10元/斤，發(fā)市場用混級價格在2.30-2.50元/斤，扎蒜收購價格在1.80元/斤左右。蒼山產(chǎn)區(qū)，庫蒜行情較為清淡，庫內(nèi)印尼貨參考價格在3.10-3.30元/斤，市場貨參考價格在3.40-3.50元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫外方面，晚熟雜交蒜采挖基本結(jié)束，四六瓣鮮蒜交易也基本結(jié)束，庫外新蒜多集中在蒜種交易，新干蒜仍等待進一步晾曬，預(yù)計半個月后全干蒜上市交易，四六瓣混級價格在1.80元/斤左右。庫蒜方面，供應(yīng)端待售貨量一般，賣家持貨信心尚可，賣貨堅持原有價格銷售，凈蒜購銷氛圍不高，價格暫無明顯變化，庫內(nèi)統(tǒng)貨價格在3.90-4.00元/斤，6.0cm級蒜價格在4.20-4.30元/斤。