2023年1月6日，今日，冷庫蒜行情趨硬，供給端待售貨源有少量新增，需求氛圍也有升溫表現，炒貨商詢價問貨積極性再度提高， 產地交易氛圍轉熱，供給端賣方持貨底氣也再度增強，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟產區(qū)冷庫蒜價格穩(wěn)硬運行，漲幅在兩、三分不等；邳州產區(qū)購銷升溫不顯，買賣隨行就市。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產區(qū)，冷庫蒜行情偏硬運行，供給端待售貨源新增量不多，儲存商賣貨多有挺價，產地需求氛圍有所好轉，個別客商對整庫貨源仍有接手意向，剛需客商按需隨行補貨，庫內交易多圍繞中東、蒜米料、可分級貨源進行，全天冷庫蒜價格穩(wěn)中有漲，漲幅在兩、三分不等，庫內蒜米料價格在1.74-1.82元/斤，一般混級價格在1.89-1.94元/斤，大混級價格在2.03-2.12元/斤。

　　邳州產區(qū)，冷庫蒜行情轉穩(wěn)運行，供給端待售貨量偏多，賣家賣貨堅持要價，產地剛需客商采購力度不如昨日，以發(fā)國內市場客商采購為主，發(fā)東南亞市場的出口貨源走貨量一般，產地購銷暫時隨行就市，冷庫蒜價格暫時變化不大，6.5cm凈蒜參考價格在3.05-3.20元/斤，每一級價差兩至三毛；庫內6.5cm白蒜參考價格在3.30元/斤左右；6.5cm的原皮加工蒜賣價在2.90-3.00元/斤，加工量尚可。

　　杞縣產區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)運行，供給端待售貨新出的零星，多數賣家要價較為堅持，需求端剛需客商補貨積極性尚可，包裝買家按需隨行購貨，多半貨源發(fā)往金鄉(xiāng)、蒼山扒米廠，地磅仍有排隊裝貨現象，購銷活躍度尚可，冷庫蒜價格暫時變化不大，目前，庫內蒜米料價格在1.67-1.72元/斤，大混級價格在1.80-1.95元/斤。 中牟產區(qū)，庫蒜行情平穩(wěn)偏硬，供應端雖有少量新增貨源出現，但賣家持貨心態(tài)穩(wěn)健依舊，要價或堅持或挺價，前來采購的客商以扒米、發(fā)市場買家為主，產地購銷熱度尚可，冷庫蒜價格繼續(xù)穩(wěn)硬運行，庫內蒜米料價格在1.68-1.73元/斤，印尼貨主流價格在1.75-1.78元/斤，早熟蒜主流價格在1.80-1.87元/斤。另外，庫外蒜苗賣價在0.80-1.00元/斤。

　　蒼山產區(qū)，行情起伏不顯，包裝買家前來補貨的意向不高，產地交易主要圍繞發(fā)國內市場進行，買賣基本以質論價，庫蒜成交多是小噸位散存貨源，庫內印尼貨參考價格在1.90-2.00元/斤，市場貨參考價格在2.20-2.45元/斤。萊蕪產區(qū)，庫蒜行情大體穩(wěn)定，供給端待售貨源較昨日差別不大，儲存商賣貨堅持要價，產地交易以發(fā)國內市場為主，客商按需隨行補貨，庫內級蒜購銷基本隨行就市，目前庫內6.0cm級蒜價格在2.15-2.25元/斤，統(tǒng)貨價格在1.95元/斤左右。