2017年3月7日大蒜市場行情綜述

　　如果說前兩日是金鄉(xiāng)市場一枝獨秀，那么今天的行情可謂是遍地開花，邳州、中牟、蒼山大蒜價格尾隨金鄉(xiāng)上漲，反彈幅度均在0.10元/斤左右。那么，大蒜觸底反彈，這是真的嗎?(為了您更方便找到我們，請關(guān)注本網(wǎng)公眾號：dasuan51)

　　金鄉(xiāng)市場作為此次價格地震的中心，行情變化也最為頻繁，據(jù)國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，上周六金鄉(xiāng)大混級價格為5.00-5.60元/斤，今日價格變?yōu)?.25-5.85元/斤， 漲幅約為4.7%;上周六一般混級價格為4.40-4.80元/斤，今日價格為4.85-5.05元/斤，漲幅約為7.6%。隨著價格的上漲，尋行問價的買家跟著增多，市場走貨逐漸恢復(fù)正常，發(fā)市場、扒蒜米和少量做包裝買家采購，成交量有緩慢放大的跡象。

　　價格上漲的區(qū)域逐漸由金鄉(xiāng)向周邊產(chǎn)區(qū)輻射，冷庫大蒜價格小幅跟漲，但產(chǎn)區(qū)交易多處于價漲量小的局面。賣家出貨心態(tài)雖然平穩(wěn)，但市場供應(yīng)量依舊充裕，采購商跟進并不積極，多按銷量定采購量，成交量暫時沒有明顯突破，對價格的后續(xù)拉動力不強。