2016年5月20日大蒜市場(chǎng)行情綜述
今日大蒜市場(chǎng)行情穩(wěn)中偏硬,受前兩日鮮蒜價(jià)格下滑影響,農(nóng)戶略顯惜售,出貨的積極性不高,自己晾曬干蒜的情況增多,市場(chǎng)貨源略顯緊張,鮮蒜出現(xiàn)大幅回升,幅度在0.10元/斤左右。
鮮蒜方面:前期受氣候因素影響,大蒜出現(xiàn)早衰的癥狀,雖然小滿剛剛到,但鮮蒜的采挖卻已經(jīng)臨近中期,隨著鮮蒜成熟度的提高,曬蒜的隊(duì)伍越來(lái)越大,市場(chǎng)上稍干蒜數(shù)量增多,大蒜價(jià)格也因干度的變化而提高。目前大蒜的采購(gòu)者主要分為三部分人,一部分人采購(gòu)晾曬后的蒜發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng);蒜米加工廠采購(gòu)晾曬后加工蒜米;儲(chǔ)存商采購(gòu)后晾曬收儲(chǔ)入庫(kù)。市場(chǎng)需求依舊旺盛,雖然有客商抵觸高價(jià),但晚熟大蒜減產(chǎn)預(yù)期得到印證,農(nóng)戶力挺撐價(jià)銷(xiāo)售鮮蒜。市場(chǎng)人氣爆滿,商販?zhǔn)召?gòu)積極,買(mǎi)賣(mài)基本隨行,鮮蒜報(bào)價(jià)在2.60-2.90元/斤,稍干蒜報(bào)價(jià)在3.00-3.60元/斤。
庫(kù)蒜方面:隨著鮮蒜上市量的增多,庫(kù)蒜交易備受冷落,客商大部分轉(zhuǎn)移到鮮蒜交易上面,對(duì)庫(kù)蒜的關(guān)注度降低,發(fā)市場(chǎng)和做包裝客商雖有一定需求,但多是少量補(bǔ)貨維持經(jīng)營(yíng),對(duì)價(jià)格的拉動(dòng)作用較小,庫(kù)蒜價(jià)格基本在原位支撐。
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