10月20日，國家質(zhì)檢總局在京召開食品質(zhì)量專家委員會成立大會，國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城出席會議，為專家委員會委員頒發(fā)聘書并講話。來自西北農(nóng)林科技大學(xué)、天津科技大學(xué)、國家食品風(fēng)險評估中心、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院等質(zhì)檢系統(tǒng)內(nèi)外40余位專家委員和國家質(zhì)檢總局辦公廳、食品生產(chǎn)監(jiān)管司、進(jìn)出口食品局、科技司、人事司和計財司等有關(guān)司局負(fù)責(zé)人參加會議?！?
　　國家質(zhì)檢總局食品質(zhì)量專家委員會由食品監(jiān)管、食品檢驗(yàn)、食品科學(xué)研究、食品生產(chǎn)加工等相關(guān)領(lǐng)域的專家學(xué)者組成。專家委員會的主要職責(zé)是：為制定食品生產(chǎn)監(jiān)管相關(guān)法規(guī)、政策提供技術(shù)支持；關(guān)注食品質(zhì)量動態(tài)，跟蹤、分析食品熱點(diǎn)輿情和突發(fā)事件，提供應(yīng)對措施或建議；開展食品問題專題研究，以及參與食品質(zhì)量科普宣傳活動、提供公共咨詢服務(wù)等。