國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
m.assetmanagementltd.com)獲悉,江城菜價還在高位運行,作為主要佐料的大蒜頭,身價同樣扶搖直上。近日,江城蒜頭價格已連漲數(shù)月,批發(fā)均價已突破9元/斤,零售市場里一頭大蒜差不多要合一元錢左右,最高賣到14元/斤,幾乎超過所有蔬菜。
在這家位于漢口民族路的菜市場里,賣調(diào)料的王師傅介紹,去年10月開始,大蒜頭價格就一直上躥,從5元/斤漲到過年之前的8元/斤,而現(xiàn)在基本都在10元/斤左右,好一點的得要12元/斤。
在多個個調(diào)料市場,大蒜頭價格都在8元—12元/斤不等,最貴的獨蒜賣到14元/斤,比1月份時漲了2元。商戶們稱,從去年9月到今年3月,大蒜頭幾乎每個月都要漲1塊錢左右。
在白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場,批發(fā)價最低的大蒜頭也要7元/斤,均價達(dá)到9.2元/斤,直逼10元大關(guān),同樣也幾乎是每月漲1元。根據(jù)監(jiān)測,白沙洲的蒜頭批發(fā)價從去年6月就呈上升趨勢,每月漲幅在12%左右,其11.5元/斤的最高價在監(jiān)測的65種蔬菜中位居第一。
市場人士介紹,大蒜頭從2010年開始上漲,產(chǎn)區(qū)種植面積不斷擴(kuò)大,供應(yīng)量的暴增使其身價從2013年開始下行。隨后農(nóng)戶縮減種植面積,去年山東、河南兩大主產(chǎn)區(qū)的大蒜頭產(chǎn)量下降明顯,加上冬季大雪寒潮使得蒜頭出庫量減少,使得春季的蒜頭供應(yīng)量繼續(xù)減小,加速了蒜價猛漲,如今達(dá)到2011年以來的最高位。業(yè)內(nèi)預(yù)計,目前市場惜售心理明顯,在5月中旬新蒜上市前,蒜價都將處于高位。
(來源:網(wǎng)易新聞) 【原題目:一頭大蒜要賣一塊錢】