隨著新蒜成熟度的提高,各地蒜片廠開足馬力積極生產,蒜片供應量保持充裕,買賣交易順暢,成交量逐漸增多,目前主要為粉粒廠正常拿貨,炒貨商也有一定入市意向,蒜片市場交易升溫。由于新蒜的上貨量增多,脫水原料價格下滑,蒜片價格繼續(xù)跟隨下調200-300元/噸,目前金鄉(xiāng)2018年雜交蒜片價格在7000-7500元/噸,2018年四六瓣蒜片價格在8000-9000元/噸,
河北永年生產的主要是新蒜片,由于新蒜干度在七八成,生產的蒜片質量受到影響,表現粗糙光澤度不夠,影響交易價格,目前2018年雜交新蒜片價格在7000-7500元/噸,2018四六瓣前期蒜片價格在8000元/噸左右,基本與2017年的蒜片價格一致。
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