受近日冷庫(kù)蒜價(jià)格大跌影響，蒜片價(jià)格跟隨下調(diào)，目前金鄉(xiāng)2017年前期根片價(jià)格在7500-8500元/噸，去年老蒜片存量逐步減少，2018年新蒜片在交易中的比重提升，以粉粒廠正常購(gòu)貨為主，受冷庫(kù)蒜行情偏弱，和新蒜逐漸上市影響，炒貨商多按兵不動(dòng)，以河南早熟蒜為原料加工的新蒜片逐漸取代云南蒜片銷(xiāo)售。

　　受原料價(jià)格下調(diào)影響，永年蒜片價(jià)格下滑，當(dāng)?shù)厮馄瑥S陸續(xù)加工新蒜片，目前2018年雜交新蒜片價(jià)格在8500-8800元/噸，17年水洗雜交蒜片價(jià)格在8500-9000元/噸，四六瓣前期蒜片價(jià)格在9000-9500元/噸。

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