2024年7月31日，庫(kù)外蒜行情偏硬運(yùn)行，隨著商販的持續(xù)吐貨，庫(kù)外供應(yīng)有收緊表現(xiàn)，大車頭貨源減少，賣家要價(jià)偏硬，而蒜市需求陸續(xù)轉(zhuǎn)向剛需，補(bǔ)庫(kù)客商挑揀好貨成交，蒜市買(mǎi)賣熱度一般，金鄉(xiāng)、杞縣產(chǎn)區(qū)蒜價(jià)有小幅上漲。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，全天庫(kù)外蒜價(jià)格偏硬見(jiàn)漲，行情偏硬趨穩(wěn)。上午，魚(yú)山市場(chǎng)早高峰?？康乃廛囕^昨減少明顯，市場(chǎng)有貨六十多車，進(jìn)入冷庫(kù)卸車排隊(duì)的蒜車減少，蒜價(jià)小幅上漲；午后行情偏硬趨穩(wěn)，四點(diǎn)左右蒜車約有三四十車，商販持貨底氣較足，好貨賣家要價(jià)偏硬，蒜市需求熱度尚可，補(bǔ)倉(cāng)客商拿貨仍較積極，午后詢價(jià)問(wèn)貨的客商維持在七八家，開(kāi)單價(jià)格繼續(xù)上提，由于買(mǎi)家對(duì)貨源質(zhì)量有一定把控，合適貨源不多，部分蒜車陸續(xù)回流市場(chǎng)，實(shí)際落地價(jià)格漲幅不大，全天庫(kù)外好貨價(jià)格有三五分不等的上調(diào)，成交量一般，一般混級(jí)價(jià)格在3.92-4.03元/斤，中混級(jí)的價(jià)格在4.03-4.12元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.12-4.40元/斤，白蒜價(jià)格在4.10-4.50元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情延續(xù)平穩(wěn)局面，其中，原皮蒜交易進(jìn)入尾聲，黃灘橋大蒜市場(chǎng)內(nèi)停靠的蒜車僅有零星一兩輛，交易氛圍冷清，中混級(jí)價(jià)格在3.75-3.95元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.05-4.30元/斤；凈蒜方面，早晨老百姓賣蒜相對(duì)集中，供應(yīng)量略顯偏多，而收購(gòu)點(diǎn)有序收購(gòu)，蒜市買(mǎi)賣熱度一般，價(jià)格保持穩(wěn)定，行情平穩(wěn)推進(jìn)，6.5cm凈蒜價(jià)格在6.80-7.10元/斤，每級(jí)價(jià)差五毛至一塊五不等，因貨源質(zhì)量不一，其差級(jí)不同。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)，晟大市場(chǎng)庫(kù)外蒜行情偏硬見(jiàn)漲，晟大市場(chǎng)待售貨源較昨日減少，大車頭貨源出現(xiàn)的頻率下降，商販賣貨多有提價(jià)，同時(shí)剛需客商拿貨積極性提高，搭架子、裝貨的不少，合適貨源成交氛圍偏快，價(jià)格有三四分回漲，蒜米料價(jià)格在3.70元/斤左右，印尼貨價(jià)格在3.90元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在4.20-4.25元/斤。

　　中牟產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情偏快運(yùn)行，東關(guān)大蒜市場(chǎng)?？康乃廛囕^昨日同期微有減少，市場(chǎng)有貨兩百多車，在售的商販賣貨態(tài)度堅(jiān)持，蒜市需求有升溫表現(xiàn)，剛需客商詢價(jià)問(wèn)貨的增多，庫(kù)外早熟蒜、好米料貨源成交順暢，價(jià)格有不明顯偏硬，交易量小幅放大，目前，早熟蒜主流價(jià)格在3.78-3.85元/斤，一般混價(jià)格在3.90-3.95元/斤，蒜米料價(jià)格在3.70-3.80元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.20-4.30元/斤。

　　萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情平穩(wěn)推進(jìn)，當(dāng)前庫(kù)外交易進(jìn)入尾聲，老百姓手中余貨量較小，囤貨的商販持貨也不大，拿貨客商以剛需發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)家為主，加工廠客商部分限價(jià)挑揀好貨跟進(jìn)，部分外調(diào)貨源加工，蒜市成交量整體不多，價(jià)格維持原狀，5.0cm的價(jià)格在3.60元/斤左右，6.0cm的價(jià)格在4.20元/斤左右。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情平穩(wěn)偏快，供應(yīng)量一般，早晨自賣頭不多，待售貨源多為小車頭貨源，老百姓賣貨對(duì)要價(jià)頗為堅(jiān)持，剛需客商按需隨行跟進(jìn)，產(chǎn)地買(mǎi)賣有序推進(jìn)，價(jià)格基本穩(wěn)定，印尼貨價(jià)格在4.00-4.05元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在4.60-4.70元/斤不等，因價(jià)格波動(dòng)較快，具體成交以實(shí)際為準(zhǔn)。