本周，蒜片行情由穩(wěn)轉弱，受老蒜切片補充庫存的影響，庫存壓力有一定增加，賣家賣貨有回旋余地，而蒜片需求疲軟不快，炒貨商整庫接貨謹慎,粉粒廠客商在年前也多是挑揀低價貨源適度補庫，新、老蒜片買賣氛圍較差，走貨量一般。

　　金鄉(xiāng)產區(qū)蒜片行情微弱不快，因魚山開發(fā)區(qū)大量老蒜晾曬的緣故，炒貨商持幣上觀態(tài)度明顯，周內蒜片交易主要圍繞剛需進行，新、老蒜片買賣活躍度不高，價格有100-200元/噸的下調，目前2023年雜交蒜片價格在16500-17200元/噸，2018-2022年雜交根片價格在16000-17000元/噸。

　　河北永年產區(qū)蒜片行情穩(wěn)弱，主流價格浮動不大，市場需求不積極，以粉粒廠剛需購貨為主，炒家介入意向較低，下貨速度遲緩，成交量不大，目前2022年雜交蒜片價格在16500元/噸左右，2023年雜交蒜片價格在16500-17000元/噸。本周臨沂八湖產區(qū)蒜片行情平穩(wěn)不快，周內市場人氣偏低，受此影響部分剛需客商看跌后市，備貨較為謹慎，海外市場客商保持常規(guī)性節(jié)奏補貨，蒜片買賣氛圍一般，交易多圍繞日韓、中東市場進行，目前2023年雜交蒜片價格在16500元/噸左右，2023年四六瓣去根蒜片價格在27000元/噸左右。