本周受低溫雨雪天氣影響,大蒜產(chǎn)地市場(chǎng)行情走強(qiáng),庫(kù)蒜價(jià)格小幅拉漲,但對(duì)銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)的影響甚微,目前大蒜批發(fā)價(jià)格依舊平穩(wěn),市場(chǎng)交易多以質(zhì)論價(jià),老蒜在交易中占據(jù)一半以上比例,新蒜的份額在慢慢提升,下游市場(chǎng)需求依舊平淡,貨源消化較為緩慢。
西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng),本周大蒜批發(fā)價(jià)格和上周相差不大,河南大混級(jí)價(jià)格在5.00元/斤左右,邳州6.0cm加工老蒜價(jià)格在6.00元/斤左右,蒜米批發(fā)價(jià)格在3.60元/斤左右,下游批發(fā)商購(gòu)貨力度一般。老蒜仍占據(jù)一半多的交易份額,蒜米日銷(xiāo)量約有20多噸,蒜頭日銷(xiāo)售量在30噸左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng),周內(nèi)大蒜銷(xiāo)售速度不快,銷(xiāo)售量比往年同期減少約三分之一,受老蒜和加工蒜的影響,邳州精品凈蒜銷(xiāo)量減少,目前庫(kù)內(nèi)6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.40元/斤左右,蒜米批發(fā)價(jià)格在3.75元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng),本周大蒜批發(fā)價(jià)格基本平穩(wěn),下游客商購(gòu)貨積極性依舊不高,整體需求略顯萎靡,市場(chǎng)銷(xiāo)售的老蒜和新蒜約各占一半,邳州6.5cm老蒜38斤每件220元,蒜米價(jià)格批發(fā)價(jià)格在3.69元/斤左右。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng),市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售的主要為金鄉(xiāng)蒜和邳州蒜,庫(kù)內(nèi)新蒜的占比逐漸提升,但老蒜依舊占據(jù)銷(xiāo)售份額的一半左右,下游二三級(jí)市場(chǎng)按需采購(gòu),拿貨力度相對(duì)較弱,日走貨量總體不大,大蒜批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn),邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.40元/斤左右,6.0cm金鄉(xiāng)太空蒜價(jià)格在6.20元/斤左右。