2023年5月22日，今日，大蒜市場(chǎng)人氣較旺，各產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格“漲聲一片”。庫(kù)外方面，因市場(chǎng)人氣的抬升，商販賣貨底氣較足，賣貨普遍抬價(jià),同時(shí)意向采購(gòu)鮮蒜晾曬的客商購(gòu)貨積極，鮮蒜交易較旺，中牟、金鄉(xiāng)庫(kù)外蒜價(jià)格有一毛多的抬高。冷庫(kù)蒜方面，隨著新蒜人氣的抬升，存有庫(kù)蒜的持貨商捂貨惜售增濃，產(chǎn)地供應(yīng)量收緊，冷庫(kù)蒜價(jià)格也有一毛以上的上漲，其中邳州凈蒜價(jià)格上漲較為明顯。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，當(dāng)前大蒜市場(chǎng)鮮蒜上貨逐步減少,待售貨源多為早熟太空半干貨源，雜交蒜占比較小。山祿市場(chǎng)多數(shù)時(shí)間保有車輛在五十多車，商販賣貨底氣較足，要價(jià)偏硬，而客商接貨積極性一般，客商對(duì)于提價(jià)過(guò)高貨源采購(gòu)顯謹(jǐn)慎，全天，干度較好的貨源下貨速度尚可，干度好的貨源賣價(jià)有一毛多提高，雜交鮮蒜收購(gòu)參考價(jià)格在2.40-2.70元/斤，半干太空蒜價(jià)格在4.00-4.70元/斤，價(jià)格以干度論價(jià)。全天冷庫(kù)蒜行情偏硬運(yùn)行，隨著庫(kù)蒜的續(xù)庫(kù)，儲(chǔ)存商持貨信心穩(wěn)健，賣貨仍有抬價(jià)表現(xiàn)，但午后客商采購(gòu)不積極，全天冷庫(kù)蒜價(jià)格有一毛以上的上漲，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在 3.73-3.86元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.86-3.96元/斤，好混級(jí)價(jià)格在 3.96-4.08元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，黃灘橋市場(chǎng)上貨以晚熟原皮蒜為主，市場(chǎng)上貨量較昨日有小幅增加，但商販賣貨信心較足，要價(jià)有偏硬表現(xiàn)，當(dāng)前一斤鮮蒜能出七兩左右的干蒜，本地客商晾曬積極，鮮蒜購(gòu)銷兩旺，價(jià)格偏硬上漲一毛左右，大個(gè)頭混級(jí)鮮蒜收購(gòu)參考價(jià)格在2.50-2.60元/斤，蒜米料收購(gòu)參考價(jià)格在2.20-2.30元/斤，6.5cm新干蒜（7-8成干度）收購(gòu)價(jià)格在5.00-5.10元/斤，每級(jí)價(jià)差三毛左右。邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情偏硬運(yùn)行，市場(chǎng)人氣轉(zhuǎn)熱，儲(chǔ)存商捂貨惜售情緒增濃，抬價(jià)銷售較多，部分發(fā)市場(chǎng)客商備動(dòng)跟進(jìn)，產(chǎn)地價(jià)格漲幅明顯，庫(kù)內(nèi)6.5cm凈蒜價(jià)格在5.20-5.40元/斤，每一級(jí)價(jià)差三毛左右。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，早晨，金杞市場(chǎng)，大車頭貨源不多，商販賣貨積極性不高，賣貨普遍抬價(jià)銷售，本地晾曬客商也加入晾曬隊(duì)伍，鮮蒜交易較為火熱，市場(chǎng)下貨較快，鮮蒜收購(gòu)價(jià)位目前維持在2.30-2.50元/斤之間，早熟半干蒜收購(gòu)價(jià)格在3.60-4.00元/斤，以干濕度論價(jià)。冷庫(kù)蒜行情偏硬，產(chǎn)地供應(yīng)端待售貨源一般，賣家持貨信心增強(qiáng)，捂貨惜售情緒增濃，由于供應(yīng)端貨量的收緊，買方在市場(chǎng)略顯被動(dòng)，庫(kù)蒜價(jià)格延續(xù)昨日偏硬局面，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.65-3.75元/斤，印尼貨價(jià)格在3.75-3.90元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.90-4.00元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，產(chǎn)地雨過(guò)天晴，晚熟蒜上貨量有明顯加大，午后市場(chǎng)余貨車輛一般，商販賣貨底氣較足，市場(chǎng)需求同步較旺，意向晾曬的客商拿貨積極，庫(kù)外鮮蒜價(jià)格繼續(xù)偏硬上漲，鮮蒜收購(gòu)價(jià)格在2.30-2.50元/斤，漲幅約一毛左右，早熟蒜干度能達(dá)九成以上，早熟半干蒜價(jià)格在3.70-3.90元/斤。冷庫(kù)蒜行情偏硬，供應(yīng)端待售貨量一般，儲(chǔ)存商賣貨繼續(xù)抬價(jià)銷售，產(chǎn)地需求氛圍尚可，部分買家積極購(gòu)貨，對(duì)口蒜米料、好混級(jí)走貨偏快，產(chǎn)地價(jià)格有五分至一毛的走高，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.70-3.75元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.80-3.90元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.00元/斤左右。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜購(gòu)銷熱度不高，市場(chǎng)需求以發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主，庫(kù)蒜購(gòu)銷隨行就市，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在3.10-3.30元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣鮮蒜少量開(kāi)挖，庫(kù)外交易以射陽(yáng)鮮蒜及紅皮蒜為主，當(dāng)前采挖的射陽(yáng)鮮蒜收購(gòu)參考價(jià)格在1.35-1.55元/斤，紅皮蒜價(jià)格在1.80-2.00元/斤（貨源干度在不等）。萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，晚熟雜交蒜采挖進(jìn)行中，當(dāng)?shù)厮廪r(nóng)多在家自行晾曬鮮蒜，市場(chǎng)的新蒜上貨量不大，行情變化不大，鮮蒜收購(gòu)價(jià)格在1.90-2.00元/斤，扒皮鮮蒜價(jià)格在2.50元/斤左右。庫(kù)蒜方面，行情偏硬運(yùn)行，產(chǎn)地供應(yīng)端待售貨源一般，賣方賣貨多有惜售挺價(jià)情緒，剛需客商隨行補(bǔ)貨，近兩天庫(kù)蒜價(jià)格有一毛左右的上漲，庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在3.80元/斤左右，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在4.00元/斤左右。