2023年2月21日，今日大蒜市場(chǎng)行情稍顯強(qiáng)硬，但價(jià)格漲幅較昨日有所收窄，市場(chǎng)有部分新增貨源出現(xiàn)，買家需求力度一般，對(duì)部分合適貨源跟進(jìn)積極，對(duì)部分高價(jià)貨源略顯抵觸，整體走貨速度不快，價(jià)格有一二分的上調(diào)。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情上午偏強(qiáng)，下午略有轉(zhuǎn)穩(wěn)，待售貨源量多以原有為主，新增的貨量不大，賣家雖有售貨意向，但要價(jià)依舊堅(jiān)持，市場(chǎng)需求表現(xiàn)穩(wěn)定，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商隨行跟進(jìn)，但對(duì)部分高價(jià)貨源稍顯抵觸，成交量處于一般水平，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在1.78-1.85元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在1.88-1.91元/斤，大混級(jí)價(jià)格在1.98-2.10元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)蒜行情偏強(qiáng)，待售貨源以原有為主，新增加的零星，好貨依舊惜售不賣，差貨隨行出售，賣家要價(jià)偏硬，中等偏上的貨源相對(duì)好銷，拿貨的以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)剛需為主，加工蒜和庫(kù)內(nèi)級(jí)蒜走貨一般，庫(kù)內(nèi)6.5cm凈蒜價(jià)格在3.10-3.30元/斤，每一級(jí)價(jià)差三毛左右；6.5cm白蒜價(jià)格在3.35元/斤左右。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)價(jià)格走勢(shì)偏強(qiáng)，冷庫(kù)蒜貨源供應(yīng)略有增加，但賣家要價(jià)態(tài)度強(qiáng)硬，仍有提價(jià)表現(xiàn)，買家購(gòu)貨的積極性尚可，發(fā)市場(chǎng)客商和蒜米廠按需跟進(jìn)，成交量處于一般水平。庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在1.75-1.82元/斤，印尼貨價(jià)格在1.82-1.90元/斤，大混級(jí)價(jià)格在1.90-2.00元/斤。

　　中牟產(chǎn)區(qū)行情偏硬，貨源供應(yīng)以原有為主，賣家撐價(jià)銷售，買家被動(dòng)跟進(jìn)，采購(gòu)積極性不如昨天高，拿貨以剛需為主，成交量一般，目前蒜米料價(jià)格在1.78-1.85元/斤，早熟蒜價(jià)格在1.90-1.95元/斤，大混級(jí)價(jià)格在1.90-1.98元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)交易氛圍較為一般，待售貨源維持常態(tài)，賣家要價(jià)堅(jiān)持或偏硬，買家按需隨行拿貨，成交量總體尚可，價(jià)格浮動(dòng)不大，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在2.15-2.20元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在2.50-2.60元/斤，由于貨源品質(zhì)、品種不同，存在一定差價(jià)。萊蕪產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)硬，冷庫(kù)蒜供應(yīng)量一般，要貨的稍微多一些，周邊市場(chǎng)要貨為主，多是小車裝車發(fā)貨，目前統(tǒng)貨價(jià)格在2.05-2.10元/斤，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在2.20-2.30元/斤。