本周銷區(qū)批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格大體穩(wěn)定,終端餐飲企業(yè)消費(fèi)活力欠佳,部分城市餐館、飯店處于半歇業(yè)、半營(yíng)業(yè)狀態(tài),南北市場(chǎng)局部地區(qū)下貨速度偏緩,外加產(chǎn)地交通管控嚴(yán)格,銷區(qū)下貨速度整體不快。且車輛調(diào)度費(fèi)用有小幅上漲,其中,到河南蒜區(qū)的車輛調(diào)度費(fèi)用上漲30-100元/噸不等。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)大蒜銷貨速度不快,產(chǎn)地交易基本以老客戶采買為主,周邊風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高的下游市場(chǎng)客商進(jìn)貨零星,并且由于河南產(chǎn)區(qū)管控較嚴(yán),部分經(jīng)銷商銷售自存貨源,銷區(qū)下貨走貨總體平平,其中蒜頭日下貨量維持在一兩車半掛,蒜米下貨量在40噸左右,庫(kù)內(nèi)6.5cm邳州凈蒜價(jià)格在3.25元/斤左右,庫(kù)內(nèi)河南6.0cm以上的級(jí)蒜價(jià)格在2.63元/斤左右,蒜米價(jià)格在2.50元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜批發(fā)價(jià)格基本穩(wěn)定,當(dāng)?shù)夭惋嬒M(fèi)形式欠佳,買賣基本圍繞商超、飯店進(jìn)行,其中,蒜頭日下貨量在50多噸,蒜米日下貨量在10多噸,庫(kù)內(nèi)邳州6.0cm的級(jí)蒜價(jià)格在3.00元/斤左右,河南大混級(jí)價(jià)格在2.20元/斤左右。
長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格大體穩(wěn)定,周內(nèi)下游客商采購(gòu)積極性不高,銷區(qū)交易貨源仍以邳州凈蒜及金鄉(xiāng)級(jí)蒜為主,但由于部分產(chǎn)地貨車調(diào)度難度增加,經(jīng)銷商到產(chǎn)地要貨積極性并不是很高,銷區(qū)下貨速度也不快,目前,庫(kù)內(nèi)金鄉(xiāng)6.0cm太空蒜價(jià)格在3.20元/斤左右,庫(kù)內(nèi)邳州6.5cm價(jià)格在2.90-2.95元/斤。大連南關(guān)嶺果疏批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格基本穩(wěn)定,終端市場(chǎng)消費(fèi)活力欠佳,蔬菜、蒜頭下貨速度均較慢,6.5cm邳州蒜批發(fā)價(jià)格在3.15-3.25元/斤。