2021年8月7日，立秋，無芽蒜交易進(jìn)入尾期，今日各產(chǎn)區(qū)上貨量較昨減少，原有收儲客商采購挑揀好貨，庫外蒜交易氛圍整體一般，金鄉(xiāng)、萊蕪等多數(shù)產(chǎn)區(qū)價格以穩(wěn)為主，邳州蒜價格止跌回漲。(國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關(guān)注!)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午九點(diǎn)半市場有貨一百車左右，本地好混賣家要價有上撐表現(xiàn)，馬路市場收購客商約三十四五家，多挑揀本地好質(zhì)量貨源成交；下午三點(diǎn)之前，南外環(huán)馬路貨量維持在九十車左右，以原有收家采購為主，收儲客商拿貨積極性放緩，買賣較為平淡，因下午三點(diǎn)金鄉(xiāng)突然降雨，使得馬路市場交易零星，冷庫排隊(duì)現(xiàn)象較多，全天本地好貨走貨顯快，行情以穩(wěn)為主，主流價格基本穩(wěn)定，稍差外圍貨源議價空間加大，早熟太空中混級價格在2.48-2.55元/斤，早熟太空大混級價格在2.56-2.70元/斤，雜交一般混級價格在2.30-2.38元/斤，雜交大混級價格在2.50-2.56元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情顯硬，收購點(diǎn)凈蒜上貨量不大，因村莊加強(qiáng)管控，商販下鄉(xiāng)收購不好組織貨源，黃灘橋大市場原皮蒜供給量也不大，早晨備貨客商有所增多，部分臨近封庫客商拿貨積極，產(chǎn)區(qū)凈蒜走貨量增加，凈蒜價格偏硬上行，目前，6.5cm的凈蒜主流價格在3.80元/斤左右，每一級價差在三至四毛；大混級價格在2.50-2.60元/斤。

　　杞縣晟大市場因疫情影響，地區(qū)加強(qiáng)管控，市場暫時封閉，交易暫緩。中牟產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易活躍度提升，東關(guān)及馬路市場待售貨源有一百多車，供應(yīng)端貨源較前兩日減少，市場有新增個別外地客商進(jìn)場拿貨，裝貨的半掛車輛不少，其中山東客商拿貨積極性較高，蒜米料、一般混級成交偏快，產(chǎn)區(qū)價格偏硬上漲，行情顯硬，目前，蒜米料價格在1.85-1.95元/斤，好混級價格在2.30-2.45元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情轉(zhuǎn)穩(wěn)，昨日產(chǎn)地管控加強(qiáng)的局部恐慌情緒有所消散，農(nóng)戶賣貨心態(tài)轉(zhuǎn)穩(wěn)，包裝商按需采購，買賣交易正常，印尼貨價格基本隨行，印尼貨價格在2.60-2.65元/斤，市場貨價格在2.80元/斤左右。萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情平穩(wěn)運(yùn)行，農(nóng)戶手中剩余貨源不多，收購點(diǎn)貨量不大，入庫收儲基本結(jié)束，拿貨買家轉(zhuǎn)為剛需客商，部分出口客商從其他產(chǎn)地外調(diào)貨源，產(chǎn)區(qū)買賣氛圍一般，價格基本穩(wěn)定，雜交統(tǒng)貨價格在2.40元/斤左右，6.0cm價格在2.60元/斤左右。