2018年12月24日，大蒜市場行情整體平穩(wěn)，隨著元旦佳節(jié)的臨近，看行、詢價的人員增多，發(fā)市場客商挑揀好貨采購，出口、短炒客商也在市場顯露身影，成交量有所增加，供應(yīng)壓力得到緩解，偏弱局面稍有改觀，好貨價格堅(jiān)持，次貨和問題蒜仍偏弱。

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　　金鄉(xiāng)市場高峰期接近200人，待售貨源總量仍較充足，儲存商要價稍顯堅(jiān)持，行情有趨穩(wěn)跡象，買家拿貨積極性有所提高，部分品種走貨加快，一般偏上的混級和好質(zhì)量的蒜米料成交尚可，蒜米料價格在0.86-1.03元/斤，較好混級價格在1.23-1.38元/斤，主要發(fā)往國內(nèi)批發(fā)市場，出口和短炒商也有一定購貨意向。

　　邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，貨源供應(yīng)量較大，持有好貨的儲存商捂貨觀望，待售的以一般偏上和原皮加工大蒜為主，買家按需小批量購貨，整體成交量尚可，交易以質(zhì)論價，6.5cm的紅蒜維持在2.50-3.10元/斤，6.5cm白蒜維持在3.00-3.10元/斤，每一級價格相差三到四毛。

　　河南杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)行情保持平穩(wěn)，待售貨源量整體偏大，買家拿貨的積極性不高，庫內(nèi)蒜走貨一般，低價位貨源較受買家的青睞，發(fā)市場客商挑揀好質(zhì)量蒜米、較好混級采購，不乏壓價情況，目前大混級價格在1.20元/斤左右，蒜米料價格在0.85-0.93元/斤。

　　蒼山蘆柞產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜成交較少，儲存商持貨觀望，采購商零星要貨，交易略顯清淡，價格繼續(xù)持穩(wěn)，目前大混級價格在2.30元/斤左右，印尼貨價格在2.20元/斤左右；萊蕪產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)貨源量充足，儲存商要價堅(jiān)持，采購商按需隨行拿貨，批發(fā)客商主要采購6.0cm級蒜，走貨速度平緩，部分次貨有讓利出售表現(xiàn)，目前混級蒜價格在1.50元/斤左右，6.0cm價格在2.05元/斤左右。