2018年12月11日，今日受降溫降雪天氣影響，冷庫(kù)蒜成交較少，到產(chǎn)區(qū)購(gòu)貨的買家不多，交易多圍繞發(fā)市場(chǎng)老客進(jìn)行，采購(gòu)商按需購(gòu)貨，儲(chǔ)存商對(duì)價(jià)格較為堅(jiān)持，好質(zhì)量貨源相對(duì)緊俏，一般和次貨隨行交易，行情延續(xù)平穩(wěn)走勢(shì)。

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　　早上金鄉(xiāng)市場(chǎng)零星飄雪，市場(chǎng)來(lái)人較少，貨源供應(yīng)量比較充足，并有少量新貨源出現(xiàn)，儲(chǔ)存商堅(jiān)持要價(jià)或隨行銷售，以剛需買家要貨為主，主要采購(gòu)低價(jià)位好質(zhì)量貨源，短炒商雖有入市尋貨意向，但參與力度不大，整體交易氛圍略有好轉(zhuǎn)，個(gè)別熱需貨源價(jià)格上浮一二分，一般和次貨隨行交易，行情穩(wěn)中偏硬，蒜米料價(jià)格在0.90-1.05元/斤，較好混級(jí)價(jià)格在1.23-1.43元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)走貨較慢，庫(kù)內(nèi)蒜貨源供應(yīng)量較大，原皮加工蒜較受批發(fā)商歡迎，價(jià)格偏高的本地級(jí)蒜以及偏下的次貨需求較淡，因受降雪天氣影響，實(shí)際走貨較少，價(jià)格基本延續(xù)昨日，6.5cm紅蒜價(jià)格在2.70-3.10元/斤，6.5cm白蒜價(jià)格在3.10-3.20元/斤，每一級(jí)價(jià)格相差三四毛。

　　河南杞縣、中牟產(chǎn)區(qū)待售貨源量較大，儲(chǔ)存商售貨相對(duì)主動(dòng)，隨行或者讓步賣貨，因受降溫和道路結(jié)冰影響，到產(chǎn)區(qū)購(gòu)貨的客商較少，少量扒米客商詢價(jià)，交易量不大，買賣基本隨行，蒜米料價(jià)格在0.85-0.95元/斤，印尼貨價(jià)格在1.10元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在1.20-1.30元/斤。

　　受降溫降雪天氣影響，萊蕪、蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，買賣交易略受影響，發(fā)市場(chǎng)和出口客商要貨較少，小批量貨源交易，儲(chǔ)存商要價(jià)堅(jiān)持，價(jià)格仍較平穩(wěn)，蒼山印尼貨價(jià)格在2.00元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在2.00-2.10元/斤；萊蕪混級(jí)蒜價(jià)格在1.48-1.50元/斤，6.0cm價(jià)格在1.98-2.00元/斤。