2018年11月27日，今日庫內(nèi)蒜交易不快，弱勢行情區(qū)域擴大，山東、河南、江蘇產(chǎn)區(qū)行情偏弱，賣家出貨的主動性提高，采購商挑揀壓價拿貨，除部分好貨價格穩(wěn)定外，一般質(zhì)量貨源和次貨價格略有讓步，整體價格重心下移，成交量下降。

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　　目前出口商已經(jīng)陸續(xù)完成購貨，市場采購以剛需為主，買家拿貨較為謹(jǐn)慎，小批量貨源隨行成交，庫蒜走貨速度放緩，交易量隨著下降。金鄉(xiāng)市場有140-150人，庫內(nèi)貨源供應(yīng)量稍有增加，待售貨源量總體偏大，賣家出貨的主動性增強，買家拿貨有挑揀壓價表現(xiàn)，行情延續(xù)穩(wěn)中偏弱局面。采購商主要需求好質(zhì)量和低價位貨源，采購以發(fā)國內(nèi)市場和做包裝為主，成交略顯疲軟，好貨的價格保持平穩(wěn)，一般貨有主動讓價表現(xiàn)。

　　邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜供應(yīng)較為充裕，買賣雙方隨行交易，賣家對好貨略顯惜售撐價，個別急售的貨源價格略有讓步，買家購貨的積極性一般，原皮加工后的大蒜較受發(fā)市場客商青睞，目前價格變化不大，6.5cm紅蒜價格在2.70-3.10元/斤，6.5cm白蒜價格在3.10-3.20元/斤。

　　中牟產(chǎn)區(qū)行情稍顯偏弱，賣家要價態(tài)度仍較堅持，買家觀望并推遲拿貨，較青睞低價位貨源，蒜米料成交相對較好，其它規(guī)格交易放緩，總體成交量處于一般水平，主流價格變動不大，蒜米料價格在0.90-1.00元/斤，印尼貨價格在1.15-1.20元/斤，大混級價格在1.20-1.35元/斤。

　　蒼山蘆柞產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜走貨不快，意向出貨的賣家增多，買家購貨積極性放緩，出口包裝商按需拿貨，買賣基本隨行，交易量下降，目前印尼貨價格在2.00元/斤左右，大混級價格在2.00-2.10元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜供應(yīng)量穩(wěn)定，出口包裝商按需少量購貨，整體交易顯疲，走貨量不大，混級蒜價格在1.48-1.50元/斤，6.0cm紅蒜價格在1.98-2.00元/斤。