目前鮮蒜采挖雖然結(jié)束，但又進(jìn)入麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，農(nóng)戶賣貨依舊不積極，出售的主要為脫水和蒜米原料，好質(zhì)量貨源略顯稀缺，由于大蒜干度逐漸達(dá)到八成以上，買家拿貨力度有所加大，交易量緩慢增加，部分熱需貨源價(jià)格上浮二三分。（為了您更方便找到我們，請(qǐng)關(guān)注本網(wǎng)公眾號(hào)：dasuan51)

　　當(dāng)前新蒜交易剛剛開啟，市場(chǎng)上貨量不穩(wěn)定，受農(nóng)戶捂貨惜售影響，市場(chǎng)上貨多以次貨為主，皮色好的貨源較少，且隨著大蒜干度的提升，價(jià)格相應(yīng)上浮，采購商拿貨的積極性尚可，以剛需性采購為主，主要為脫水和扒米加工，發(fā)市場(chǎng)和出口包裝要貨不多。

　　金鄉(xiāng)市場(chǎng)新蒜交易良好，價(jià)格堅(jiān)挺運(yùn)行，大混級(jí)價(jià)格在1.15-1.25元/斤，好混級(jí)價(jià)格在1.05-1.12元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在0.95-1.04元/斤，商販要價(jià)稍顯偏硬，采購商按需拿貨，全天價(jià)格上浮三四分。

　　中牟市場(chǎng)上貨量一般，交易價(jià)格平穩(wěn)略硬，仍以脫水加工廠要貨為主，成交的主要是次貨，有出口商采購早熟蒜做柜，走貨速度不快，早熟蒜價(jià)格在0.85-0.95元/斤，脫水蒜價(jià)格在0.48-0.50元/斤，大混級(jí)價(jià)格在0.80元/斤左右。

　　杞縣晟大市場(chǎng)行情平穩(wěn)，受農(nóng)忙影響，新蒜上貨量不大，采購商拿貨積極性尚可，商販要價(jià)有所上撐，目前脫水蒜價(jià)格在0.48-0.52元/斤，蒜米料價(jià)格在0.53-0.58元/斤，大混級(jí)價(jià)格在0.95-1.00元/斤。

　　邳州市場(chǎng)行情平穩(wěn)，好質(zhì)量貨源數(shù)量不多，采購商按需隨行拿貨，大混級(jí)和脫水蒜略顯緊俏，商販要價(jià)偏硬上撐，脫水蒜價(jià)格在0.40-0.50元/斤，大混級(jí)價(jià)格在0.55-0.65元/斤。凈蒜上貨量一般，買賣交易平穩(wěn)，6.5cm紅蒜價(jià)格在1.60-1.70元/斤，6.0cm價(jià)格在1.30-1.50元/斤。

　　蒼山蘆柞市場(chǎng)交易不快，新蒜的上貨量依舊不大，好質(zhì)量貨源偏少，采購商剛需性購貨，成交量一般偏少，價(jià)格保持平穩(wěn)，發(fā)市場(chǎng)的統(tǒng)貨價(jià)格在0.80-1.00元/斤，脫水蒜價(jià)格在0.50-0.60元/斤。