國際大蒜貿易網(m.assetmanagementltd.com)訊 當前,三伏天剛過去,不少處于半閑季節(jié)的農民過早地剝起了蒜種。可經驗證明,蒜種不能早剝離,早剝的蒜種在保管中易變質腐爛。
大蒜入土播種的時節(jié)必須要過秋分,一般在寒露前后,最遲不能過霜降。大蒜栽種早了,出土很慢,苗兒也發(fā)細發(fā)黃,栽種晚了出土更慢,年前難生第六片葉,勢必影響品質和產量。現在離栽蒜的日子基本上還有兩個月,剝離后的蒜瓣在高溫下儲存往往會從根部發(fā)霉變腐,栽下后根本不會出土。去年,部分村里一些農民早剝的蒜種幾乎都變腐變爛的,蒜瓣變腐的比例占比在10%以上,所以村里今年就沒人再早剝蒜種了。
如果蒜種已經剝離,為了防止變腐,可采取暴曬的措施,最好半月暴曬一次,這樣才能保持蒜種的品質,提高大蒜的發(fā)芽率和出土率。
(來源:河南日報) 【原題目:蒜種不能過早剝離】