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m.assetmanagementltd.com)訊 大蒜儲藏一般使用的方法是冷藏和輻照,大蒜熱藏還是比較少見,這種方法是如何實(shí)現(xiàn)大蒜儲藏效果呢?
大蒜熱藏也可形象稱之為“熱捂”,這個方法需要謹(jǐn)記兩熱:即曬熱和天熱,具體操作方式是:在儲藏之前要保證大蒜絕對干燥,大蒜收獲之后,在晴朗天氣好好晾曬。儲藏環(huán)境最好是空庫、空房,并要保證房間內(nèi)空間干燥。在地面上和大蒜周圍覆蓋上塑料布用于防潮,然后進(jìn)行大垛堆放,庫內(nèi)空間至少保持45%的空間,完畢之后要注意,盡量不要經(jīng)常打開庫房門,以減少室外空氣過多進(jìn)入。這個方法可用于大蒜鮮藏,儲藏成本也不高。