庫(kù)蒜交投平淡，鮮蒜逐步走穩(wěn)---5月19日大蒜市場(chǎng)綜述
鮮蒜方面：
鮮蒜價(jià)格較為平穩(wěn)，部分產(chǎn)區(qū)有所波動(dòng)，主產(chǎn)區(qū)金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)鮮蒜收購(gòu)商收貨熱情高，或受陰天影響，部分小販擔(dān)心下雨賣貨較主動(dòng)。蒼山、萊蕪鮮蒜上市時(shí)間較晚，當(dāng)前市場(chǎng)上貨量不大，主要是腌制食品廠前來采購(gòu)貨源，蒼山產(chǎn)區(qū)一天交易量約3-4萬(wàn)斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)本地的存庫(kù)收購(gòu)商開始收購(gòu)貨源。河南杞縣蘇木大蒜市場(chǎng)目前晚蒜大面積開挖，因農(nóng)忙市場(chǎng)內(nèi)自賣戶減少，傭工工資也大幅上漲，蒜販無利可圖，賣貨的積極性下降。邳州產(chǎn)區(qū)做晾曬的收購(gòu)商較上周增多。
庫(kù)蒜方面：
庫(kù)蒜價(jià)格穩(wěn)中趨弱，個(gè)別產(chǎn)區(qū)較昨日微跌，平淡行情較上周沒有明顯改觀。因鮮蒜的陸續(xù)上市，收購(gòu)商對(duì)庫(kù)蒜的關(guān)注度明顯降低，成交量較前期減少。主產(chǎn)區(qū)金鄉(xiāng)近期庫(kù)蒜交易一直較為平淡，今天本地市場(chǎng)內(nèi)的賣家雖然較多，但對(duì)買家壓價(jià)產(chǎn)生抵觸情緒，低價(jià)位貨源較難采購(gòu)。
蒼山最近出口走柜量大，近三天來出口走柜共約十幾條，平均一天走柜約5—6條。
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